28 Ocak 2014 Salı

Nane, Maydanoz vs. :)

Yeni yıla girmiş olmanın verdiği gazla  sağlıklı yaşam konularına ilgim yine artışta! Bizim evde bu yılın sağlık trendi detox! (Evet her sene yeni bir akıma kapıldığım doğrudur. Ah bir de birini layıkıyla yapabilsem..)
  Bu ara mutfağımızda bolca zeytinyağı, antioksidan meyve (nar, yaban mersini, vs.) ve yeşil yapraklı sebze stoğu var. Son haftalarda durmadan salata yiyor, yedikçe gaza geliyor, gidip torba torba yeşillik alıyorduk. Sonunda dedik niye kendimiz yetiştirmiyoruz? Şimdilik nane ve maydanozla başladık.

Öyle zevkli oluyor ki, ben salatayı hazırlarken eşimle kızım bahçeye çıkıp bana yeşillik koparıp getiriyorlar, hemencecik doğrayıveriyorum. Bu iş bağımlılık yapacak ve gözümüze kestirdiğimiz bir sonraki sebze olan domates yetiştirme işine girişeceğiz gibi geliyor, ama bakalım.. :)


18 yorum:

  1. İmkan olsada her şeyi yetiştirsek. İnsan doğaya yakın oldukça mutlu oluyor. Ellerinize sağlık en iyisini yapmışsınız:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Değil mi ama? Her zaman en güzeli doğal olanı. Hele bir de kendi elinden, kendi evinden çıkıyorsa..

      Sil
  2. Süper en güzeli , organik :))) domates ise en heyecan verici olanı kızardıkça mutlu oluyor insan :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Onun için biraz bu işleri öğrenmek gerekebilir, ama bakalım. Hele ki ben çok acemi ve başarısızım genelde bitki yetiştirme konusunda. Ama artık zamanla önümüzdeki maçlara bakacağız :) Nane maydanoz tutarsa domatese hücuum:)

      Sil
  3. Tohumdan mı ektin ipek?
    Ne kadar sağlıklı ve yeşil duruyorlar. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yok biz direk gidip aldık yeşillikleri ve saksı için özel toprağa ektik. Bir de toprak bu tarz yeşillikler için uygunmuş, paketinde öyle yazıyordu. Daha önce tohumdan da ekmiştim ama onar tutmamıştı maalesef :)

      Sil
  4. Sevgili İpek son zamanlarda genelde bloğunu sezsizce izleyenlerdenim, ilk dönemlerdeki kadar kimseye yorum bırakamıyorum işlerimin yoğunluğundan.Öncelikle kızını Allah bağışlasın..Nane maydonoz gibi yeşillikleri bende önceden bahçemde şimdi yeni evimin geniş balkonunda yetiştirmeye çalışıyorum dedğiniz gibi salata hazırlarken onlardan bir kaç yaprak kopartmak benim için tarifi imkansız bir mutluluktur.. sizinkilerde bulunduğunuz yer itibariyle çok canlı ve mutlu gözüküyorlar..Görüşmek üzere ailenize kucak dolusu sevgiler bırakıyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Şükran, çok teşekkürler :) Yorum bırakmanız o kadar önemli değil, blog dünyasında birilerinin takip ettiğini bilmek bile çok mutlu ediyor insanı. Güzel dilekleriniz için çok çok teşekkür ederim. Ben de sevgiler gönderiyorum.. :)

      Sil
  5. maydonazlar cok güzel görünüyor ya

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nanelerin biraz iri olduğunu kabul ediyorum hahaha :)

      Sil
  6. maydanoz bir türlü yetiştiremedim ben. yani tohumu
    gömüp bekliyordum ama çıkmıyordu. çok derin ekilmez diyorlar. bu sene tekrar
    deneyeceğim ama. sağlık köşesi yapacağım bahçemin bir yerine..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buket, bu tarz yeşilliklerin bir sap bile eksen kendi kendine çoğaldığını söylüyorlar. Tohum işi bende de tutmadı ama bir saksı maydanoz almayı, yada buzdolabından çıkarıp birkaç sap maydanoz ekmeyi deneyebilirsin.. O köşeye sağlık köşesi adını vermek de harika fikirmiş bu arada :)

      Sil
  7. fotograflara bayildim, icimi acti :) nasil zevklidir kendi yetistirdigin yesillikleri yemek :)
    Afiyetler olsun size ailece ^^

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle çok zevkli :) Çok teşekkürler :)

      Sil
  8. Yaaa ne güzel yapmışsınız. Ben de sabırsızlıkla yaz olsun annemin bahçesinden taze taze alıp yiyelim diye bekliyorum. Keşke evlerimizde yerimiz olsa da hepsini yetiştirebilsek. Hem toprakla uğraşmak çok rahatlatıcı hem de onları taze taze koparıp o güzel kokularını çeke çeke yemek ayrı biz haz. Canım istedi şimdi:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sinem, yeme kısmı zevkli de, koparırken kıyamama durumu oluşmaya başladı bende son günlerde. Hepsini koparıp bitirmeyeyim, biraz da seyirlik kalsın istiyorum.. hahaha :)

      Sil
  9. İpek hanım merhaba, çok tatlı bir kızınız var, her fotoğrafına maşallahlar eşliğinde bakıyorum:) Ben sizden bir konuda tavsiye istiyorum mümkünse. Ben de gezip gördüğüm yerlerin güzel fotoğraflarını çekmek istiyorum ama bu konuda hiç bilgim yok. Öncelikle yeni başlayan birine hangi body ve lensleri önerirsiniz bir de bu işi kendi kendime öğrenebilir miyim?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler öncelikle :) Fotoğrafa yeterince ilgi gösterirseniz ve gerçekten başarmak isterseniz deneye deneye ve pratik yapa yapa kendi kendinize öğrenmeniz mümkün. Mesela ben de hiç profesyonel anlamda fotoğraf eğitimi almadım..Eğer biraz araştırmacı bir ruhunuz varsa internet ortamında bu alanda zibil gibi bilgi olduğunu göreceksiniz. Dedim ya aslolan sabırla araştırmak, öğrenmek ve pratik yapmak.. Ama gerçekten çok pratik yapmak.. Fotoğraf makinası konusunda o kadar çok seçenek var ki, fiyat aralığınızı bilmeden birşey önermek çok zor. Ben bir Canon kullanıcısıyım ve ilk başladığımda kit lensiyle beraber (18-55mm) elimde Canon 450D (Amerikadaki adıyla Canon XSI) vardı ve beni bayağı bir götürdü.. Şu günlerde başlangıç makinası olarak Canon XTI'in da iyi olabileceğini düşünüyorum. Bol şans.. :)

      Sil

Yorumunuz icin simdiden tesekkurler :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...