Melodi'nin Cadılar Bayramı Maceraları :)

Cadılar Bayramı tüm Amerika'da coşkuyla kutlanırken, Melodi de bu ilk yılında kutlamalarda şaşıra şaşıra boy gösteriyordu. Annesi ve babası ilk olarak onu "attaya gidiyoruz " diyerek herkesin garip garip giyindiği, renkli peruklar ve maskeler taktığı, tavanlardan örümceklerin sarktığı bir eve götürmüştü. Bu daha önce gördüğü hiçbir "atta"ya benzemiyordu. Üstelik üzerindeki kıyafette de bir gariplik vardı. 

Bu partiden sonra şoku üzerinden atamayan Melodi bir de bugün annesi tarafından her Çarşamba sabahı olduğu gibi yine yerel kitapçıya "Storytime (Hikaye Zamanı)" a getirildi. Bu işte yine bir tuhaflık olduğunu sezmişti, çünkü sırtında  ağırlık yapan o beyaz şey yine oradaydı. Kitapçıya vardıklarında kendi boyutlarındaki diğer çocukları gördü. Televizyondaki çizgi film kahramanları gibi giyinmişlerdi. Melodi gözlerine inanamıyordu. Acaba kendi de şu anda o çizgi filmlerden birinin içinde miydi?

Öyle yada böyle, bu iş Melodi'nin hoşuna gitmişti. Herkes ne kadar tatlı göründüğünü söyleyip duruyordu. Ayrıca bu üzerindeki peri kızı kıyafetinin parlak eteğiyle oynamak çok zevkliydi. 

Melodi Cadılar Bayramı hiç bitmesin istiyordu. Annesi akşama da "Trick or Treat" e çıkacaklarını ve komşulardan bir sürü şeker ve çikolata toplayacağını söylemişti. 

"Yaşasın!!"dı!!

:))

Yemek Mevzu Bahis Olunca

Bizim evin bücürüğü artık çok hareketli olduğundan mıdır nedir, çok iştahlı. Durmadan yemek yiyor. Acıktığında pıtır pıtır yanıma gelip an- ne - an - ne - an - ne...  ma - ma -ma -ma - ma... diyor acıklı bir ses tonuyla :)

Melodi'nin yediklerinin %80'ini ben evde hazırlıyorum. Bizim yediğimiz yemeklerin çoğunu ona da veriyorum. Ama ona özel haşladığım sade sebzeler de oluyor. Sebzeli ve etli yemekleri blendırdan geçirip buz kalıplarına koyuyorum ve dondurup buzlukta saklıyorum. Buzluktan çıkarıp anında çözüp vermek çok kolay oluyor. Onun haricinde yoğurt, yumurta sarısı ve meyve püreleri yiyor. Şimdilik fazla yemek seçmiyor neyse ki. Favorisi ise yoğurt. Ben hamileyken çok ayran içtiğimden midir nedir? :)  

 Fotoğraflarda görünen ağızda eriyen minik bebek krakerlerini de çok seviyor. Bu krakerler dışarda hayat kurtarıcı olabiliyor :) Onları yerken büyük bir iş yapıyor edasıyla ciddi mi ciddi oluyor!! :))

Minnoş yakında tamamen kendi kendine yemek yemeğe başlayacak mı bilmiyorum, ama şimdiden hevesli olduğu kesin. Bu kadar büyüdüğüne hala inanamıyorum. Yakında 1 yaşında olacak!!

:))

Sebzeli Muffin

Evde her an atıştırmalık birşeyler olması iyi oluyor. Bir-iki lokmalık, elde ve hızlı yenebilen. Ara öğün olarak lop diye hemencecik mideye inebilen ve açlığı anında bastırabilen. Tezgahın üzerinde muffin, minik kurabiye, fındık-fıstık yada hemen paketinden çıkarabileceğim bir-iki kraker çeşidi bulunmazsa içim rahat etmiyor. 

Bu muffinleri de geçen gün gecenin bir yarısı kalkıp yaptım. Hızlıca hazırlanan ve hemencecik pişen güzel bir tarif. Tavsiye ederim. 

 Tarifin aslı buradan.  

Içidekiler:

1 adet orta boy kabak 

1 adet havuç

1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir

2 adet yumurta

Yarım çay bardağı fındık yağı 

2 su bardağı un

Yarım çay bardağı yoğurt (süt de olur)

8-10 dal kıyılmış dereotu

4-5 dal kıyılmış maydanoz

4-5 dal kıyılmış taze nane

1 paket kabartma tozu

Tuz, karabiber, pulbiber

Yapılışı:

Kabak ve havucu rendeleyin. 

Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.Tüm malzemeyi bir kabın içine katıp iyice harmanlayın.

Muffin kaplarına paylaştırın.
200 C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 

Iyi Bayramlar

Herkese mutlu bayramlar :))

Yaptım Oldu

Türkiye'de bayram telaşesi yaşanırken, buralarda hayat normal seyrinde devam ediyor. Tabi önümüzdeki hafta Çarşamba gecesi kutlanacak olan Cadılar Bayramı'nı ve Obama-Romney arası çekişmenin gündemde yarattığı hareketi saymazsak...

Bu ara eve bir renk gelsin diye düşünerek geçen gün renkli motiflerimi bir hışımla birleştiriverdim. Sevimli örtüm artık uzun kış gecelerinde omuzlarımı ısıtacak.

Her sene bu zamanlarda bana bir örgü örme isteği geliyor. Geçen sene de şunu yapmıştım.  Kalın tığı pıt pıt diye deliklere batırıp çıkarmak terapi gibi geliyor, örerken eğleniyorum. 

Eşimin dediği gibi çalışmadığım bu zaman diliminde hobilerin dibine vurdum, sanırım.  Fotoğrafçılık (Everyday With Melodi), örgü, bloglar, vs. Anın tadını çıkarmak gerek, değil mi? Evde çocuğumu büyütmenin tadı ise apayrı zaten. O yüzden şimdilik pek şikayetim yok..

Herkese iyi bayramlar diliyorum. Sevdiklerinizin yanındaysanız bunun ne kadar kıymetli olduğunu hiç unutmamanız dileğiyle! 

Mantı Partisi

California'da yaşayan bir grup Türk'ün canı mantı çekince çoluk-çocuk, kadın-erkek, genç-yaşlı demeden kolları sıvayıp, oklavaları alıp mantı yapmamaları için hiçbir neden yoktur. Şekil A: 

:))))))

Afiyet oldu 

:)))

En Ballı Balkabağı :)

Yılın en sevdiğim zamanları başladı. Ekim ayının gelmesiyle Cadılar Bayramının ve sonbahar yemeklerinin vazgeçilmezi balkabakları piyasaya  çıktı. Kabak satan bahçeler kapılarını açtı, dergiler kabaklı pay ve çorba tariflerini yayınlamaya başladı, Sturbucks'ın balkabaklı baharatlı latteleri menüde yerini aldı. Sonbahar yapraklı dekoratif ürünler, kabaklar ve hasat renkleri market ve mağazaları doldurmuş durumda. 

Balkabaklı yemek yapmayı pek bilmem ama bildiğim birşey varsa o da balkabaklarının arasında çok tatlı fotoğraflar çekilebildiği. Bizim ballı balkabağı bıdık hemen uyum sağladı ortama. Çizgifilm kahramanı edasıyla küçük patikalarda minik adımlarıyla düşe kalka yürüdü ve orada olduğumuz süre içerisinde elini attığı her balkabağına pat pat vurup durdu. Yani bizimki oyuncak görünümlü bu dev turuncu şeylere kelimenin tam anlamıyla bayıldı :)

Atıştırmalık Ekmek

Ekmeğe sürülmüş biraz reçel, salça ya da peynir kimin hoşuna gitmez ki? Açsam ve halihazırda hazırlaması ve yemesi kolay birşey yoksa ilk aklıma gelen ekmeğe birşeyler sürüp yemektir. Haftasonu tarifini Whole Living'in sitesinden aldığım üzeri keçi peynirli ve cevizli atıştırmalık ekmek yaptım. Yemeğe 1 saat kala açlığımızı yatıştırdı ve mideye inmeden önce bana güzel güzel poz verdi :)

1 Adet Ekmek Hazırlamak Için Malzemeler:

1 avuç ceviz içi

çok az zeytinyağı

çok az tarçın

çok az tuz ve karabiber

1 dilim ekmek

2-3 çorba kaşığı keçi peyniri

1 avuçtan biraz az kızılcık (cranberry)

1 çay kaşığı doğranmış kekik ve birkaç dal taze kekik

Yapılışı:

1) Cevizleri zeytinyağı, tarçın, tuz ve karabiberle karıştırıp önceden ısıtılmış fırında 4-6 dakika pişirin.

2) Ekmeği çok az yağlayın, üzerine tuz ve karabiber ekin ve fırında 10-15 dakika kızartın.

3) Keçi peynirini bir kasede 1-2 kaşık suyla sulandırın. Kızılcığı (cranberry) ve doğranmış kekiği ekleyin, ve karışımı ekmeğinizin üzerine sürün. Cevizle ve taze kekik dallarıyla süsleyin. 

Afiyet olsun.. Haftanız iyi geçsin..